给孩子喝酸奶的七大注意事项:
发布时间:2015/10/10 14:26:12 作者:王蓉 浏览量:886次
给孩子喝酸奶的七大注意事项:
1、酸奶要在2—6度的冷柜内保藏。
2、空腹时不宜喝酸奶,通常人的胃液酸碱度在PH1—3之间,空腹时的PH值在2以下,酸奶中助消化菌为乳酸菌,是有益菌,适宜乳酸菌生长的PH值在5.4以上。如果空腹喝酸奶,乳酸菌就容易被胃酸杀死,起不到助消化作用。饭后2小时后喝酸奶,胃液被稀释,PH值上升到3—5,有利于乳酸菌生长。
3、助消化的乳酸菌和很多细菌一样很怕热,温度超过70度就可能被杀死,失去营养价值。冬天喝酸奶太冷的话,可以把酸奶放在温水里加温一会,水温不要超过人体的温度。
4、酸奶对牙齿有腐蚀性,喝完后应立即漱口或刷牙。
5、喝酸奶后4小时内不宜服用抗生素,因为抗生素会杀死酸奶中的有益菌,如活性杆菌。生病了用抗生素治疗,等病好后,喝点酸奶可以调整肠道菌群,保护胃粘膜。
6、酸奶中的乳酸菌除了有消化作用,还有安神、帮助睡眠的作用。
7、幼儿满一岁后可吃酸奶,一岁内的小婴儿不要喂酸奶。酸奶中含钙量较少,而且酸奶中的乳酸菌会产生抗生素,虽然能抑制杀死有害菌,但也会破坏有益菌的生长。婴儿消化功能弱,不宜食用。